JU香川のお役立ち情報USEFUL INFORMATION
- うどん情報
お大師さんのお膝元で頂く魅惑のきつねうどん
お気に入りのうどん屋こだわり八輻で魅惑のきつねうどんを食べることに。
ここの掛け出汁と上手に味付けされた揚げが好きなんですよねぇ~
奧さんの姿が見えないのがちょっと気になりますね。時々臨休があるのと関係があるんでしょうか。
かけうどん小220円と、揚げ130円で合計350円のきつねうどんです。 こだわり八輻の出汁はほんと旨いんですよねぇ~
修業先のたむらとは全然違う出汁ですが、節を使ってるんでしょうか? よく麺に絡む出汁です。
今日はうどんが若干細い感じがしましたが、出汁はよく絡らんで旨いです。
ここの麺はたむら譲りの強腰なんで、あつあつで頼んでも全然OKです。
熱々の旨い出汁が染みいります。\(^^)/
しょうゆや、ぶっかけが美味しいお店は多いんですが、なかなか【 かけ 】 が美味しいお店って少ないんですよね。・゚・。・゚・。・♪
こだわり八輻は、どちらも美味しいんで安心して人に紹介できます。
暑い中、こだわり八輻まで来た甲斐がありました。やっぱりうどんはかけに始まりかけに終わりますねぇ。・゚・。・゚・。・♪
【店舗情報】
こだわり八輻 (はちや)
香川県善通寺市善通寺町1059-1 大西ビル 1F
TEL 0877-62-8818
営業時間
10:00~14:00
定休日
金曜日
私がオススメします。
ピットイン香川 松浦さん
ピットイン香川
香川県丸亀市今津町268-1
(0877)21-8888
営業時間 平日 9:00~19:00
日祝 10:00~18:00
定休日 無休
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